冻干机相关知识冻干机原理 真空冷冻干燥也叫干燥，升华干燥或简称冻干。它是干燥方法之一，目的是为了贮存物品。 物品之所以会损坏、腐烂、变质，主要是由于外因和内因二个因素引起，外因者，空气、水、温度、生物等的作用；内因者，主要是生物物质自身的新陈代谢作用。如果能使外因和内因的作用减小到低程度，则能达到物品在一定时间内保持不变的目的。 干燥法就是驱除物品内部所含的水份，因为水份是一切生物生长的必要条件之一。生物体水份减少到一定程度，则生物不易或不能生长繁殖。因而能较长时间的贮藏保存；另外，当有水份存在时，一些酸碱溶解其内还会发生一些化学作用而使物品变质。 干燥的方法很多，如晒干、烘干、煮干、晾干、喷雾干燥、真空干燥、冷冻干燥等。其中唯有冷冻干燥法是保存有生命生物物质的理想方法。 冷冻干燥之后的产品，进行真空或氮气封口，以隔绝空气特别是氧气，再在低温下存放，则水份、空气、温度三个因素被控制，使产品能在较长的时间内得到有效的保存。 冷冻干燥技术是在第2次世界大战期间，因大量需要血浆和青霉素而发展起来的。现在已广泛应用于化学、制药工业、食品工业和科学研究等方面，特别是应用于含有生物活性物质的生物药品方面为普遍。 我国在解放前就已使用冷冻干燥法制造疫苗，但数量极少。解放后我国的冷冻干燥事业得到迅速发展。1952年起开始在兽医界应用，并在国内制造了一批大、中型的冷冻干燥机，现在全国所有的省、市自治区均有各种不同型号的冷冻干燥机。 在兽医方面，主要用于各种兽用微生物的贮存，各种兽医生物药品的制造，一切用于猪、牛、马、鸡、鸭、鹅、兔、狗的各种预防疾病的药品均离不开冷冻干燥机。 冷冻干燥属于边缘科学，它涉及到物理、化学、生物学等知识，包括制冷、真空、电工、仪表等技术。因此也是一门综合性的专业科学技术。 冻干机设备配置 一、 干燥箱箱体（箱体为矩形，箱角为圆角） 1、 材料：进口316L不锈钢板，箱体内壁用316L不锈钢板，进口保温材料，外装饰为304进口不锈钢板发文板。 2、 极限真空度：≤1Pa 3、 箱体内表面粗糙度：Ra＜0.5μm 4、 箱体放气阀：DN16放气阀，微调渗气阀 5、 箱体与水汽凝结起连接DN300气动碟阀 6、 箱门：DN230mm观察视镜（箱侧也有一个同样观察镜）箱体与箱门采用橡胶密封条 7、 接线法兰：测箱内温度用 8、 真空接头：测箱内真空用 9、 喷淋系统：美国喷雾系统公司产品 二、 板层 1、 材料：316L进口不锈钢板 2、 尺寸：宽×长×高 915×1215×20mm 3、 平面粗糙度：Ra＜0.5μm 4、 平面度：＜0.8mm/m2 5、 板层数目：9+1（有效层+辐射层） 6、 板层间距：90mm 7、 板层总面积：10m2，每层板带有护栏 8、 金属软管不带护套，符合GMP要求 9、 板层空载降温时间：+25℃至-40℃≤60分钟，低温度-55℃ 10、板层温差：≤±1℃ 三、 水汽凝结器 1、 材料：进口316L不锈钢板，外壳为304进口不锈钢发纹板 2、 蒸发器：列管式，捕水能力120Kg 3、 蒸发器材料：进口不锈钢 4、 化霜方式：喷淋/水浸，带有进水、溢水、放水3个隔膜阀，从结构上保证化霜水不流进干燥箱 5、 极限真空：≤1Pa 四、 机架 1、 材料：低碳槽钢、角钢、内防锈处理，光洁处理，表层金属漆 2、 数目：前后两个机架 五、 各大系统 （一） 制冷系统 1、 制冷压缩机：德国Copeland半封闭双级压缩机2套，每套15匹功率可以分别或同时制冷干燥箱或水汽凝结器，带油视镜，待超温保护。 2、 油分离器：美国 Alco 3、 热力膨胀阀：丹麦 Danfas 4、 电磁阀：意大利 Cas 5、 干燥过滤器：美国产品 6、 高压低继电器：丹麦 Danfas 7、 中间冷却器：德国 Copeland 8、 油压差继电器：丹麦 Danfas 9、 压力表：（高、低、中、油） 10、汽液分离器：Airmender 11、水冷凝器：远东特制水冷凝器，冷凝面积是同类机的1.5倍 12、制冷剂：R22＜0.5h （二） 真空系统 1、 真空泵：中日合资爱发科，VD401真空泵3台 2、 真空度：大气压到10Pa 3、 空压机：合资企业产品，产生压缩空气经过滤减压进入气动系统 4、 气动碟阀：停水停电自动保护气动碟阀 5、 真空管道：304不锈钢 （三） 中间介质循环系统 1、 循环泵：丹麦 GRUNDFOS（德国产）屏蔽泵2台 2、 中间介质：硅油 3、 加热功率：12Kw，220V 4、 加热器：不锈钢U型管，加热速度1℃/分 5、 制冷换热器：瑞典舒瑞普板式换热器 （四） 液压加塞系统 1、 立柱升降平稳，材料采用进口316L不锈钢。符合出厂技术标准 2、 液压泵：合资产品进口液压元件 （五） 喷淋系统 采用美国喷雾系统公司喷头 采用锥形雾状喷头喷淋搁板层 360°旋转形喷头喷淋箱体，无喷淋死角 （六） 控制系统 所有选用电气产品均为新产品，通用性强、可靠性高、接触器采用西门子合资技术产品。 人机界面控制方式 1、 采用日本三菱人机界面PLC控制，具有各种运行数据及冻干工艺曲线的显示、存储、打印等功能，并有超温、水、电、真空报警等功能。 2、 电器箱：内有交流接触器等均为西门子合资产品。
|
